"Con todo cariño a la gloriosa Biblioteca de San Pedro de Atacama"

Con esas palabras inicia la muy especial dedicatoria de Cristián Cortés.  Recientemente donó a nuestra Biblioteca "El menú de Chile Reconocimiento a las cocinas patrimoniales", Este hermoso libro es producto de un concurso nacional sobre cocinas patrimonailes.  Cristián Cortés, Cristián Cruz, Cristina Garrido y Jimena Cruz participaron con ¡Vito Vito! La buena mesa en tiempo de la minga, fue uno de los menús destacados.  Felicitamos a Cristián y su grupo por su trabajo y agradecemos por compartirlo.